Le culte des Anciens Dieux est essentiellement présent dans le Nord, et au delà du mur. Ils n'ont pas de noms propres, mais sont vénérés aussi bien par les Nordiens que par les Sauvageons, qui ont hérité cette croyance des Premiers Hommes. Les Anciens Dieux sont à l'origine ceux des enfants de la forêt, mais au fil des générations, ils furent repris par les habitants de l'extrême Nord de Westeros. À partir du sud du Neck, en revanche, leur culte a été remplacé progressivement, à la suite de l'invasion Andale, par celui des Sept. Seules quelques rares maisons du sud de cette région pratiquent encore l'ancienne religion, comme la maison Nerbosc, basée dans le Conflans, et descendante des Premiers Hommes.

Si le culte des Anciens Dieux ne bénéficie pas de clergé, d'ordre religieux ou de prêtres, on suppose depuis longtemps que les vervoyants, enfants de la forêt bénéficiant du don de vervue leur octroyant des rêves prophétiques, aient tenu un rôle proche de celui de prêtre. Le culte est intime entre l'homme et les dieux, et il se fait en silence, au pied d'un barral, gigantesque arbre symbolique du Nord, sur lequel les enfants de la forêt ont gravés des visages, sans doute ceux des dieux. C'est également au pied du barral, dans le bois sacré, que les mariages sont célébrés, tout comme quelques serments inviolables. La réponse des dieux peut être interprétée par l'homme grâce au souffle du vent dans les branches. C'est un culte intimement lié à la nature.

La Religion des Sept fut importée avec l'arrivée des Andals à Westeros. On l'appelle également la Foi des Sept ou tout simplement la Foi. C'est la religion principale de Westeros. Il existe sept divinités qui sont en réalité les sept faces d'une seule divinité.Le culte des Sept est exercé dans des septuaires. Le septuaire qui est actuellement le siège de la Religion des Sept est le Septuaire Etoilé à Villeveille bien qu'un autre septuaire, appelé à remplacer celui de Villevieille, est en construction à Port-Réal. C'est sa Sainteté Suprême, le Grand Septon, qui est le dirigeant de la Foi. Il est élu à vie par Leurs Saintetés (quatre septons et quatre septas). Il disposait du pouvoir de la Foi Militante, jusqu'à la réforme du roi Maegor Ier en l'an 42. Depuis, les deux ordres combattants de la Foi Militante, les Fils du Guerrier (chevaliers dévoués à la Foi, liés aux Grands Septons) et les Pauvres Compagnons (Guerriers d'humbles naissances qui assuraient la protection des voyageurs), sont proscrits et les têtes de leurs membres sont mises à prix (Cf. encadré sur la Foi Militante, plus bas)

On retrouve également l'ordre des Sœurs du Silence, uniquement composé de femmes. Elles sont chargées de s'occuper des morts afin de les rendre présentables. Elles sont vêtues de long voiles gris qui ne laisse voir que leurs yeux car regarder un cadavre en face porte malheur. Et comme leur nom l'indique, elles ne parlent pas.

Enfin, les Frères Mendiants parcourent les terres de Westeros pour prêcher la bonne parole, et se distinguent par leur grande pauvreté, en n'arborant que des robes de bure et en vaquant pieds nus.



► le Père ou le Père d'En-Haut, représenté sous les traits d'un homme mûr, barbu, qui représente l'autorité et la justice. Il est invoqué lorsqu'une âme doit être jugée.

► La Mère ou la Mère d'En-Haut, est représentée comme une femme d'âge moyen, elle est le symbole de la maternité, elle protège les femmes, notamment les mères, et les enfants. Elle incarne la pitié, la miséricorde, et la compassion.

► L'Aïeule, est représentée comme une vieille femme, ridée, portant une lanterne. Elle symbolise la sagesse et le chemin à prendre, elle éclaire la voie, comme les anciens le font pour les plus jeunes.

► Le Guerrier, est représenté par un homme portant une épée. Il protège les soldats, les guerriers, et les combattant qui l'invoquent avant une bataille ou un duel. Il est également prié par les hommes qui ont besoin de courage, afin de devenir être forts et braves.

► Le Ferrant, est un homme, un forgeron, représenté un marteau au poing. Il a plusieurs symboles, d'abord celui de l'artisan, car il assure la pérennité d'un navire, d'une arme, ou d'un bouclier, ce pourquoi il est souvent prié par les soldats qui invoquent son aide pour que leurs armes soient protégées et ne se brisent pas. Il est le protecteur du petit peuple, de ceux qui travaillent. Il peut également être prié pour guérir les malades.

► La Jouvencelle, représentée par une belle jeune fille, on la prie pour qu'elle protège les pucelles, leur innocence et leur honneur. Les jeunes filles la prient également pour protéger leurs amours, et afin que leurs futurs maris soient affectueux. Un jour éponyme lui est consacré, le Jour de la Jouvencelle.

► L’Étranger, n'est pas représenté avec un visage particulier, car il n'en a guère. Il n'est ni homme, ni femme. Il représente la mort et l'éternité. On le prie lors des situations déplaisantes, effrayantes, où lors d'un culte mortuaire pour qu'il mène les âmes décédées vers un nouveau monde. Contrairement aux autres dieux, son culte est très peu pratiqué.

Le Dieu Noyé, appelé aussi Celui Qui Réside Sous Les Vagues, est le dieu des Fer-Nés. Son élément, tout comme son royaume, est la mer. Son antagoniste est le Dieu des Tornades, maître des Vents, et même si ce dernier ne fait l'objet d'aucun culte, il est craint car son évocation apporte le malheur.

Le culte est prêché par les prêtres du Dieu Noyé, et par leurs disciples, les noyés. Ils sont consacrés au Dieu lors de leur noyade (où ils doivent s'immerger totalement, mourir, et être ranimés par massage cardiaque). Durant cet acte, on récite ces paroles « ce qui est mort ne saurait mourir mais se lève à nouveau, plus dur à la peine et plus vigoureux ». La tradition veut que les bambins, les jeunes enfants Fer-Nés soient eux aussi immergés dans l'eau de mer pour être baptisés, mais la tradition se voit progressivement remplacée par une simple rasade d'eau salée versée sur le front.

Le culte est très lié à l'état d'esprit et à la philosophie qui gouvernent dans les Îles de Fer, ainsi qu'aux rudes conditions de vie des Fer-Nés contre lesquelles ils luttent en permanence. Les dogmes de cette religion sont à l'image du sacrifice du Dieu qui s'est noyé pour son peuple avant de revenir à la vie. Les Guerriers Fer-Nés ne craignent donc pas la mort par la noyade puisque s'ils ont bien suivi l'Antique Voie, ils seront assurés de festoyer à jamais dans la demeure du Dieu Noyé et d'être servis par des sirènes.

L'Antique Voie est un code de conduite, un ensemble de préceptes, dicté oralement, qui remonte à l'Âge des Héros. Ce code consiste à s'emparer de la richesse des autres afin de survivre (puisque les Îles de Fer sont désertes à l'exception des mines) en pillant les villages sur les côtes, au lieu d'obtenir des biens par voie commerciale. Tous les Fer-Nés souhaitant s'approprier des biens doivent les obtenir au fer-prix (par la force de l'acier de leurs épées), car les Fer-Nés ne troquent et n'achètent pas. Ce code leur permet également de faire des victimes, d'emporter des butins vivants, tel que les femmes-sels qui peuvent devenir leurs compagnes ou leurs servantes, ou encore des serfs, destinés à travailler dans les mines.

La religion de R'hllor est un culte dualiste et millénariste rendu au dieu R'hllor, surnommé le Maître de la Lumière, Cœur du feu et le dieu de la Flamme et de l'Ombre. Originaire d'Asshaï-lès-l'Ombre, c'est une divinité ancienne, importante de l'autre côté du détroit, mais qui ne compte que très peu d'adeptes dans les Sept Couronnes. L'élément le symbolisant est le feu qui incarne la vie, la lumière, l'amour, la chaleur et la douceur opposés à la mort, aux ténèbres, à la haine, au froid et à l'amertume. Il semblerait que son pendant soit un dieu sans nom des ténèbres aux desseins maléfiques

Les prêtres rouges (des deux sexes) sont les membres du clergé du culte de R'hllor. Ils sont très répandus et puissants en Essos, où on trouve leurs temples (dits « temples rouges ») notamment à Asshaï-lès-l'Ombre et dans les cités libres (un temple de R'hllor existe ainsi à Myr, à Lys, à Pentos, à Volantis, à Selhorys et à Braavos, ainsi que peut-être à Qohor), et très peu dans les Sept Couronnes (on trouve un petit temple à Villevieille et les prêtres rouges semblent posséder au moins un temple à Dorne).

Dans les cités où le culte est influent, le plus jeune enfant des fratries nombreuses est parfois confié aux soins d'un temple de R'hllor afin qu'il devienne prêtr. Il est également courant que les temples fassent l'acquisition de jeunes esclaves pour en faire des prêtres ou des prostituées sacrées. Dans ces mêmes cités, les prêtres rouges peuvent consacrer des mariages.

Le clergé de R'hllor est hiérarchisé :
► Au sommet semble se trouver le grand prêtre du temple de Volantis (qui porte le titre de « Premier Servant du Seigneur de Lumière ») ;
► Les prêtres, qui se distinguent par leurs robes rouges ;
► Les acolytes, vêtus de jaune pâle et d'orange vif.
Volantis semble en effet constituer le principal établissement du culte. Outre le titre porté par son grand prêtre, le temple y a une taille colossale (le triple du Grand Septuaire de Baelor), et il est protégé par un ordre guerrier spécifique, la Main Ardente (également constitué d'esclaves achetés enfants à cet effet).

Cette religion fut apportée avec l'arrivée à Westeros du peuple Rhoynar, venu d'Essos pour s'implanter à Dorne, région qui a été très influencée par la culture de ces ancêtres venus de l'autre côté de la mer. Aujourd'hui, cette religion ancienne est uniquement célébrée à Dorne, bien qu'elle soit elle aussi en voie de disparition face à la dominance de la religion des Sept. Au panthéon de la religion Rhoynar, on compte un grand nombre de dieux et déesses, dont 3 majoritairement citées dans ce qui subsiste de ce culte ancien :

La Rivière Mère, ou la Mère, la divinité la plus célèbre, qui est célébrée sur les rives de la Sang-Vert, en souvenir de la Rhoyne, l'un des grands fleuves d'Essos, dont elle est en fait la métaphore. L'eau, la Rivière, est la représentation de cette Déesse pour les Dorniens, qui veillent donc soigneusement sur chaque cours d'eau.

Le Vieil Homme du Fleuve, une divinité mineure qui a l'apparence d'une tortue géante et qui est issu de la Rivière Mère. C'est lui qui a combattu le Roi Crabe pour s'assurer la protection de tous les animaux vivant dans l'eau, ou sur les rives.

Le Roi Crabe, une autre divinité mineure, ayant été défait, représente pour tous les Dorniens la défaite et l'humiliation, et ne fait l'objet d'aucun culte.